Kuhinjska napa je pomemben del kuhališča. Opravlja pomembne funkcije za varnost in izboljšanje mikroklime v kuhinji. Danes postajajo vse bolj priljubljene otočne kuhinje, ki zahtevajo ustrezno napo – otok. Kakšne so njegove značilnosti in razlike od običajnega, bomo izvedeli v tem članku.
Lastnosti otočnih nap
Otočne nape imajo tako prednosti kot slabosti. Toda koristi so veliko večje. Tej vključujejo:
- Možnost namestitve kjerkoli, saj izgleda lepo z vseh strani;
- Primerno za kuhinjske otoke - običajna napa zanje ni primerna;
- Široka paleta modelov in materialov - to vam omogoča uresničitev katere koli, najbolj drzne in zanimive ideje v oblikovanju;
- Sodobne dodatne funkcije - elektronski nadzor, nastavljiva višina, osvetlitev delovnega območja;
- Visoka zmogljivost in moč.
Slabosti v bistvu sledijo prednosti, in sicer sta samo dve - to je povečan hrup (saj je motor nape močan, sicer pa ne more zagotoviti čistega zraka v veliki kuhinji) in večja poraba energije.
Razlike v otoških napah
Običajno so otočne nape nameščene na stropu ali vgrajene v spuščen strop ali pult. Pomembna značilnost je eleganten dizajn: ker je pokrov nameščen nad otokom in je dostop do njega z vseh strani, je simetričen in lep iz katerega koli kota. Zračni kanal gre običajno naravnost navzgor, za spuščenim stropom pa poteka pod kotom in postane vodoraven. To običajno poveča raven hrupa, ki jo je mogoče zmanjšati z uporabo materialov, ki absorbirajo zvok.
Oblike in sorte
Oblika nape je v obliki črke T, ravna in celo ponavlja različne tridimenzionalne geometrijske oblike.
- Najpogosteje so klasični stropni modeli, nameščeni so neposredno nad pečjo.
- V pult so vgrajene tudi nape.
- Nape, vgrajene v strop, morajo biti varno pritrjene na talno ploščo.
- Ploščati modeli se lahko vgradijo v spuščen strop.
- Pomembno je, da imajo dobro moč sesanja pare, sicer ne bodo dovolj opravljale svoje funkcije čiščenja zraka.
Če imate v kuhinji velik štedilnik z veliko dodatki do žara, je po višini nastavljiva stropna napa vaša najboljša izbira.Če ga spustite bližje štedilniku, bo sesanje močnejše, če ga dvignete do stropa, pa se zmanjša. To je optimalno za porabo energije, raven hrupa in ustrezno regulacijo mikroklime v kuhinji. Navsezadnje ni potrebna prevelika sesalna moč, če kuhate samo na enem gorilniku.
Vam je članek pomagal?